AFT-56 Diseño y buenas prácticas en cámaras frigoríficas

Objetivo:

Conocer los aspectos básicos para el diseño e instalación de cámaras frigoríficas para supermercados, centros de distribución de alimentos, hoteles y restaurantes; incluyendo en estas, cámaras prefabricadas o construidas en sitio con materiales adecuados y menores consumos de energía.

Temáticas:

• Definición básica de cámaras frigoríficas y análisis termodinámico de las mismas
• Conceptos básicos de diseño y puesta en operación de cámaras frigoríficas
• Controles y elementos para ahorros de energía y mejora de eficiencia en sistemas de refrigeración de cámaras refrigeradas
• Aplicaciones y tipos de cámaras frigoríficas, ahorros de energía y optimización de materiales de construcción.

Duración:  Dos Horas

Dirigido a: 

Ingenieros y personal técnico de diseño, instalaciones y mantenimientos de sistema de refrigeración, coordinadores de mantenimiento o de proyectos en Hoteles, supermercados, industria y restaurantes.

Nivel de Experiencia: Intermedio

Docente: Diego Arias (Colombia)