AFT-69 Características técnicas de los equipos de refrigeración de expansión directa en cámaras frigoríficas de almacenamiento de producto congelado y túneles de congelamiento

$39,990

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Especificaciones

Categoría:

Descripción

Objetivos:

  • Adquirir conocimientos de los fundamentos teóricos y las características técnicas que existen entre los diferentes componentes de un sistema de refrigeración según su aplicación

Temáticas:

  • Efecto de la temperatura en la conservación de alimentos.
  • Planta de Procesos de Congelados.
  • Recomendaciones de almacenamiento.
  • Carga térmica por producto (ejercicios)

Duración:  Dos Horas

Dirigido a: 

Estudiantes de ingeniería, proyectistas, calculistas, técnico en refrigeración.

Nivel de Experiencia: Basico.

Docente: MSc Ing. Luis Bocanegra Ortiz (Perú)

Perfil del Docente:

Docente de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) Gerente Técnico de Ingeniería Termotecnia S.A.C. Miembro ASHRAE capitulo Perú. Mas de 20 años de experiencia en el gremio HVAC&R

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